第5問


くだものの仲間(表2)に ついて正しいものはどれですか。

1.表2の食品は、主に糖質を含むが、 ビタミンの供給源にはならない。

2.この表では、「可食部分1単位の目方」と 「皮、芯を含んだ目方」の違いに注意する必要がある。

3.アボガドは表2の食品である。

4.リンゴ1単位の目安は、大2個程度である。

5.みかんは、皮、芯を含んで200gで1単位である。


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Updated 04/Oct/1996 By Y.Kumei