糖尿病と健康食品

しかし、平成13年に厚生労働省が「保険機能食品制度」というものを創設してからは少しはすっきりしてきたようです。

保健機能食品は、使用目的や機能により「特定保健用食品」と「栄養機能食品」に大別されます。

「栄養機能食品」とは何らかの理由で一日に必要な栄養成分がとれない場合に、その補給のために利用する食品のことです。これには、一日あたりの摂取量の目安を表示しなくてはいけません。取りすぎると害になる成分もあるからです。また、栄養機能食品として販売するには、特に国などの審査もなく届け出の必要もありません。

これに対し「特定保健用食品」とは、食べることによって期待できる効果・効能について、明らかな科学的根拠があり､その有効性、安全性について審査が行われ、許可されたもの、と言うことができます。

もちろん、これらは薬ではないので、病気の治療に関しての表示は一切認められていません。

また、これらに似たものとして「健康補助食品」というのがあります。これは、食生活の乱れている場合に、その不足した栄養成分をも補給したり、健康を維持するために用いられる食品であり、「日本健康・栄養食品協会」というところで、認可されたものであり、国が直接認可しているわけではありません。