間違いです。


さつまいもは、ごはんと同じ表1の 食品で中3分の1個(70g)が1単位です。

食品名1単位(g)目安
さといも130中3個
じゃがいも100中1個
やまのいも80 
さつまいも70中3分の1個


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Updated 02/Oct/1996 By Y.Kumei
このページは、日本糖尿病学会編「糖尿病食事療法のための食品交換表」 第5版(文光堂)より作成しました